タコ食べた?

今日のブログ更新は、馬場が担当させていただきます。

 


皆様は、きのうタコを食べましたでしょうか?

7月2日は「半夏生」!夏至から数えて11日目の7月2日が「半夏生」の日になります。

昔から「半夏生」に入るまでに田植えを終わらすのが良いと言われます。

関西では「半夏生」の日にタコを食べる習慣が今も残っています。

タコを食べると 夏バテ防止・疲労回復に効果があるといわれています。

噛めば噛むほど味が良い明石のタコの理由は明石海峡にはおいしい海老やカニ、貝類が多く

速い海流が足を太くし大きな吸盤が特長です。

私はやっぱりタコの天ぷらが好きですねぇ。タコの梅肉ワサビ和えもこの季節にはGoodです!!

イヤァー タコぶつでしょうか...?

 

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